【養生常識】新冠肺炎 | 優質蛋白,5種蔬果!北京兒童醫院楊文利教你增強孩子抵抗力的關鍵


【養生常識】新冠肺炎 | 優質蛋白,5種蔬果!北京兒童醫院楊文利教你增強孩子抵抗力的關鍵

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前天, 一覺醒來, 假期還有5天;昨天, 一覺醒來, 假期還有7天;今天, 一覺醒來, 假期又變多了!2020年新型冠狀病毒肆虐, 假期余額買一送二, 老母親的心路歷程已經由喜轉憂:娃天天在家, 一日三餐要營養美味兼具增強抵抗力, 簡直黔驢技窮 。
今天, 搜狐健康邀請到國家兒童醫學中心北京兒童醫院臨床營養科楊文利醫生為大家講講, 疫情期間如何保證咱家娃營養滿分, 身體棒?

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一、吃飯要定時定點
首先, 咱們來說下大原則, 要想身體棒、長高長壯少生病, 吃飽是第一!吃不飽可能會抑制自然殺傷細胞(一種免疫細胞)的成熟, 這樣抵抗力就會下降, 所以在這個關鍵時刻一定要吃飽哦 。
這位小姐妹要說了, 我娃天天追著喂都不吃, 絕對不會餓 。 此言差矣, 你覺得娃飽不一定是真的飽(同理, 你覺得娃餓也不是真的餓) 。 老母親只要記住一點, 并且以身作則,那就是:定時定點進餐 。 而在這個特殊時期, 定時定點吃飯更是規律作息的基礎 。
今天咱們就來重點說說, 娃每天到底需要吃多少 。 話不多說, 上圖!有圖有真相 。

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又有小姐姐說了, 這些都是小娃娃的飲食, 我家娃小學都快畢業了, 應該吃多少呢 。 別急別急, 馬上上圖, 就是此圖有點復雜, 需要好好給大家解釋一下 。

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呃……是不是看不懂了呢……
作為硬核老母親, 怎么能隨便認輸, 仔細看下面的表格, 馬上明了 。

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二、提高免疫力, 優質蛋白質少不了
說了這么多, 這個特殊疫情時期, 有什么特別要注意的嗎?
那就是第二步了, 要想免疫力高, 優質蛋白質少不了, 就是各種肉蛋奶一定要保證 。 嬰幼兒保證飲奶, 有母乳的吃母乳, 母乳不足的配合適宜的配方奶粉 。 最好培養飲奶習慣, 學齡兒童可以喝純牛奶, 就是說, 奶不能停 。 什么, 喝完奶肚子疼、拉???那可能是乳糖不耐受了, 選擇低乳糖或者無乳糖配方就OK了(如果問題沒有解決, 那就得挑個合適的時間帶娃去消化科檢查一下了) 。 除了喝奶, 如果沒有過敏, 建議每天都要有1個雞蛋哦 。
再接下來就是吃肉, 吃肉, 吃肉了 。 6月齡添加輔食后就可以吃肉了, 要給予適合娃年齡的不同質地的肉食, 可千萬不要覺得娃消化不了耽誤了孩子啊 。 當然, 如果孩子吃完真的消化不良, 那就要找原因, 不能一味避食 。 具體不同年齡吃多少肉, 詳見前圖 。 另外, 大豆及其制品也是不錯的蛋白質來源, 可以適量使用 。
除了優質蛋白質, 還有多吃新鮮蔬菜和水果, 每天超過5種, 蔬菜水果都有, 其中一半為深色蔬果, 如西藍花、胡蘿卜、菠菜、橘子、甘藍、南瓜、西紅柿等 。 新鮮蔬菜、水果以及堅果等植物作物中富含B族維生素、維生素C、維生素A、維生素E等, 深色蔬菜含量更多, 具有較強的抗氧化、調節免疫作用 。
最后強調再強調一點, 不要接觸、購買和食用野生動物?。。∽⒁鈴N房食物處理生熟分開, 動物食物要燒熟、煮透;家庭用餐, 實行分餐制或使用公勺公筷等措施, 避免與家人交叉感染 。 這一步一定要做好, 不然就前功盡棄了 。
三、喝水、喝水、喝水
這是預防新冠肺炎最簡單有效的方法了 。
水的重要作用就不多說了, 在干燥的冬春季節以及呼吸道疾病高發時期, 口、眼、咽喉等最易成為病毒的首要戰地, 人體黏膜可以分泌抗體來抵抗病毒, 充足的液體量攝入可以保證黏膜功能 。 另外, 多次飲水, 還可以沖刷咽喉部, 減少病菌大量繁殖的可能 。
所以, 一定要保證娃充足飲水, 同時要講究方法, 不可一次性大量飲水, 建議多次少量、有效飲水 。 兒童的胃容量較小, 水喝多了, 其他食物就吃不下那么多, 兒童胃酸等消化液分泌少, 大量飲水會沖淡胃酸, 影響消化 。

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