蠟筆小新酸奶布丁特點 蠟筆小新果凍

肖鑫果凍(肖鑫酸奶布丁的特色)19當代品牌雜志10: 03
資料來源:《當代品牌》,2021年第2期

【蠟筆小新酸奶布丁特點 蠟筆小新果凍】“沒有零食的童年是不完整的 。”零食是童年記憶中最美的顏色,也是最難忘的快樂味道 。憑借Q彈的軟滑口感和酸甜的口感,優酪乳果凍、雜果芭果點、魔芋果凍長期在零食愛好者的消費清單上,其創造者是福建省農業產業化重點龍頭企業蠟筆肖鑫(福建)食品工業有限公司,總部位于福建晉江,生產基地延伸至津、成、皖三地 。
作為中國最大的果凍制造商之一,蠟筆肖鑫21年來一直立足于休閑食品的精深加工,從單純的果凍制造商發展成為如今經營多種休閑食品的大休閑品牌,其成長一直備受業內關注 。近年來,蠟筆在鄭總裁的掌舵下,秉承“開創健康大業,打造百年品牌”的企業使命,不斷打造“堅守品質零食,每一口都是精選”的品牌內涵 。本著多元化的發展戰略,蠟筆肖鑫以行業內市場占有率第二的果凍品類為基礎,逐步打造了以果凍、布丁、糖果、冰品、烘焙、休閑熟食、代餐為一體的快餐 。
以質量和誠信為基礎,小零食成就大產業 。
兒童的未來是世界的未來 。保護孩子的健康和夢想,就是保護世界未來的希望 。
蠟筆肖鑫深諳從幼兒期就為孩子提供滿足身心健康成長需求的快樂食品,對培養他們科學的飲食觀念、合理的生活習慣,乃至藝術想象力和完善的人格,實現人的全面發展具有重要意義 。其產品無論是在產品口味、包裝還是品牌推廣上,都注重兒童受眾的消費習慣和審美需求,對兒童食品行業的發展具有開拓性的指導意義,是兒童休閑食品行業發展的里程碑 。
“食品安全第一” 。蠟筆小新自1991年成立以來,一直秉承“愛、快樂、創意”的理念,把品質和誠信作為企業的生命,牢牢構筑食品安全防線,踐行保護兒童健康成長的初衷 。早在成立之初,蠟筆小新就開始建造標準化的廠房,將生產區和生活區緊密分開 。近年來,我們引進了更嚴格的生產標準,采用優質的原材料、嚴格的質量控制和卓越的產品 。經過多年的市場積累,蠟筆肖鑫休閑食品集團旗下的糖果、果凍等休閑食品已經成為行業發展的標桿 。
近年來,借勢兒童零食新標準,蠟筆肖鑫重新定義兒童健康零食,走以質取勝之路,滿足家長對兒童零食健康的訴求 。在產品研發上,核心理念是“每一口都是精選的”,無論是原料的選擇還是配料的選擇,都采用了品質選擇的理念 。以蟹柳產品為例,選用的冷凍蟹柳原料均與國內一線廠家合作,魚糜含量高于65%,魚糜均為市場上排名前500+的彈性魚糜原料 。以海帶結產品為例 。原料是來自中國海帶之鄉霞浦的海帶 。用手工去除沙子,確保沒有沙子影響每一個海帶結的口感 。蝦夷扇貝產品與獐子島合作,保證發酵中的每一個扇貝都不含砂不含殼...在生產工藝上,采用健康、國內領先的生產工藝,有效保障消費者健康 。
在牢固樹立企業食品安全文化的同時,蠟筆小新還巧妙地借助外力進行宣傳,努力塑造堅守品質零食者的品牌形象 。通過“超級閃光”等IP的聯名,在包裝上進行童趣創新,將蠟筆肖鑫暴露在年輕消費者面前,獲得了很多企業無法企及的關注度,市場潛力巨大 。
打通產業創新鏈,解鎖不同零食 。
隨著經濟的發展,小吃也在迭代發展,在口味、營養、衛生、包裝等方面都有了很大的提升,成為正餐的補充,呈現出“第四餐”的特點 。尤其是隨著人們健康觀念的升級,甜品等零食被重新定義 。在這種形勢下,蠟筆小新洞察消費者的新需求,致力于開發具有創新性、差異性和商機的新產品,構建豐富的休閑產品矩陣,滿足每一個孩子的口味 。產品從過去單純追求口感逐漸向多元化方向發展,推出鈣鋅等酸奶飲品、虎皮雞爪、低脂雞胸肉、手撕蟹味棒、金鱈魚腸等多種重量級健康概念產品 。同時,包裝和口味不斷創新,讓產品更具玩味和情感,產業鏈日益完善,消費場景多點開花,成為品牌的一大亮點 。
在量化產品系列中,蠟筆肖鑫沉淀了數千萬的單品,手撕蟹柳、海帶結、扇貝等單品月銷量都達到了數百萬 。同時,烤棗、無骨鴨爪、港式魚蛋、烤雞翅、根等新品市場反饋極佳,休閑熟食品類也取得了階段性突破 。目前,蠟筆肖鑫在國內市場擁有超過1500家經銷商和數萬個零售終端的大型銷售網絡,覆蓋全國31個省市,并與沃爾瑪、家樂福、大潤發、永輝、華潤萬家等國內外多家大型零售商建立了緊密的合作伙伴關系,構建了覆蓋全國的銷售渠道和營銷網絡 。

推薦閱讀