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【養生知識】上火了吃螃蟹能降火嗎 螃蟹吃多了會不會上火

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最近吃了很多油炸的東西 ， 感覺身體有些上火 ， 不知道上火了能不能吃螃蟹呢？螃蟹性寒 ， 能降火嗎？

【養生知識】上火了吃螃蟹能降火嗎 螃蟹吃多了會不會上火

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上火了吃螃蟹能降火嗎螃蟹在飲食屬性中屬于寒性食物 ， 上火的朋友吃螃蟹是可以降火的 ， 對上火的治療和恢復有幫助 。 而且螃蟹美味 ， 對上火引起的食欲欠佳也有一定的開胃健食功效 。
螃蟹吃多了會不會上火一般不會上火 。
螃蟹性寒 ， 營養豐富 ， 一般一次吃1-2個即可 ， 不能多吃 ， 否則容易加重體內寒氣 ， 增加腸胃負擔 ， 并刺激腸胃出現腹瀉、腹痛、消化不良等不適癥狀 。
上火了吃什么降火最快上火了建議吃清熱敗火類的食物降火最快 。 上火了首先應當分清楚是心火上炎還是肝火亢盛 ， 或者是脾胃積滯有火 。 如果是心火上炎所致的舌尖紅 ， 舌尖口腔潰瘍 ， 牙齦腫痛 ， 失眠煩躁者 ， 應當吃清火的食物如苦瓜、蓮子心等 。 如果是肝火旺盛所表現出的口苦眼干 ， 乳房脹痛 ， 反酸噯氣 ， 易怒急躁等 ， 應當多食用豬肝、烏梅等 。
吃螃蟹的禁忌1、忌食死螃蟹螃蟹體內含有較多的組氨酸 ， 螃蟹死的時間越長 ， 體內積累的組氨酸越多 ， 即使死蟹煮熟了 ， 這種毒素也不易被破壞 ， 食用死的變質螃蟹很可能會出現腹痛、惡心、腹瀉等癥狀 ， 嚴重的甚至出現感染性休克 ， 危及生命 。
2、忌吃未熟螃蟹螃蟹的體表、鰓及胃腸道中存在肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌 ， 如不高溫加熱至熟的話 ， 肺吸蟲進入人體后可造成肺臟損傷；而副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒 ， 會出現腸道發炎、出血等癥狀 。
3、過敏的人不能吃螃蟹中含有豐富的蛋白質 ， 屬于過敏源之一 ， 對于過敏的人來說食用后可能出現過敏的現象 ， 而啤酒中的酒精同樣也是致敏食物 ， 若是兩種食物一起吃則容易增加食用者過敏的風險 。
4、痛風患者忌吃【【養生知識】上火了吃螃蟹能降火嗎 螃蟹吃多了會不會上火】螃蟹的蛋白質含量很高 ， 而且蟹黃的膽固醇含量也相對偏高 ， 容易造成患者的代謝功能紊亂并誘發痛風 ， 加上螃蟹含有嘌呤和苷酸兩種成份 ， 而啤酒中也含有較高的嘌呤 ， 所以兩者同時食用就容易導致血尿酸水平的急劇上升 ， 誘發痛風 ， 嚴重者還可以出現痛風性腎病、痛風性關節炎等癥狀 。

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