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【健康知識】栗子煮多久才能熟 栗子怎么煮好吃

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栗子是常見的一種水分比較足的堅果 ， 新鮮的栗子口感脆爽 ， 熟栗子吃起來比較粉糯 ， 可以剝開皮直接吃 ， 也可以拿來煮、拿來炒、拿來蒸著吃 ， 那么栗子煮的時候需要多久才能煮熟呢？

【健康知識】栗子煮多久才能熟 栗子怎么煮好吃

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栗子煮多久才能熟栗子要煮多久能熟 ， 跟所用的鍋有關 ， 比如用高壓鍋的話 ， 用的時間就會短一些 。
1、用普通鍋煮：將栗子放入鍋中 ， 加入適量冷水 ， 大火煮沸 ， 經過15分鐘后換小火 ， 繼續煮15分鐘 ， 栗子就徹底煮熟了 ， 里面粉粉的 ， 味道很香 。
2、用高壓鍋煮：將適量栗子放入高壓鍋中 ， 略微加點水 ， 用小火煮10多分鐘即可煮熟 。
栗子怎么煮好吃每到秋天這個豐收的季節 ， 栗子就會成為家人茶余飯后消磨的小零食 ， 好吃又有營養 ， 除了糖炒栗子 ， 水煮的咸口味栗子也別有一番風味 ， 下面簡單介紹一下它的做法 。
材料：適量的栗子、一小勺豆油、五分之一勺粗鹽、水
做法：
1.栗子圓圓的那一面切十字花 ， 十字花面積盡量大一點；
2.栗子沖洗一下入鍋 ， 加水完全沒過栗子 ， 加香油和鹽；
3.中火煮20分鐘 ， 煮熟后 ， 把栗子撈出來沖一下雜質 ， 晾干就可以吃了 。
煮好的栗子怎么做容易剝皮1、最直接的方法是用牙齒將栗子比較寬的那一頭咬開一點 ， 然后用手順著往下一點一點的剝就行了 ， 剝下外面的硬皮 ， 再剝里面的薄皮 。
2、還可以用牙齒豎著咬栗子較窄的那一端 ， 記著要“豎”著咬 ， 那樣才好剝皮 。
3、栗子煮熟后 ， 可以將其冷水過幾下讓其迅速冷卻 ， 或者放入冰箱內冷凍兩小時 ， 利用熱脹冷縮的原理 ， 可快速殼肉分離 。 這樣栗衣剝起來既快 ， 栗子肉又完整 。
煮熟的栗子要怎么保存買回家的熟栗子最好當天食用完 ， 如果實在食用不完的 ， 可以將栗子攤開保存 ， 切忌裝在密閉不通風的容器內 ， 因為熟栗子內一般都含有水分 ， 需要散熱 ， 如果散熱不良就自然會導致變質霉爛 。
也可以曬干或烘干 ， 裝入布袋或尼龍網袋里 ， 掛在通風處 ， 每隔20至30天曬一次 。 此法一般能保存一年左右 。
【【健康知識】栗子煮多久才能熟 栗子怎么煮好吃】有條件的也可以存放在冰箱內 ， 下次食用前再加熱 ， 但是這樣反復加熱定會影響口感 。 所以買回家的栗子最好在一周內食用完 ， 時間過長不僅口感不好 ， 也會變質 。

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