伊利和天友純牛奶哪個比較好 蒙牛和伊利哪個好( 三 )


所以可以看出,這類品牌的價值會越來越強化,其確定性只會越來越強,估值會越來越溢價空 。
這里另一個引導趨勢是
第一,現有的線下渠道網絡會越來越重要 。控制的根源在于渠道利潤分成的合理性,而渠道管理最大的難點就是利潤不均,導致經銷商促銷積極性的喪失,對品牌業績的傷害最大 。幾乎很多大的單品品牌都在上面吃過虧 。比如香飄飄奶茶,擅長營銷,卻忽略了渠道利潤分成的重要性,業績下滑很大 。
未來,大品牌和渠道商充分受益、充分尊重、共創雙贏將成為焦點 。
第二,網絡化渠道的重要性增強;
民族品牌幾乎離不開這種線上渠道,既能強化渠道網絡,又能打造品牌升級 。趨勢不可逆轉 。三只松鼠是通過網絡渠道打造民族品牌,這也可能是未來再次打造民族品牌的唯一機會 。
3.在集中度較高的行業,強勢品牌會推出新的品類,未來可能成為綜合性食品巨頭 。
從全球范圍來看,乳制品行業的主要競爭對手可分為以下三類:
第一類:全球綜合性食品加工公司 。這類企業以雀巢、達能集團為代表,產品業務包括乳制品、嬰兒食品、礦泉水、營養品等多種,覆蓋全球 。
第二類:全球范圍內專注于乳制品和營養品的公司 。這類企業以萊克泰利斯、恒天然為代表 。其產品業務以各類乳制品為主,包括牛奶、奶酪、奶粉和各種營養品,業務也覆蓋全球 。
第三類:以乳制品和營養品為主的區域性公司 。目前專注于區域擴張,在特定市場占有份額,尚未將業務遍布全球 。伊利和蒙牛目前正處于這一階段 。未來國內市場集中度將進一步提高空,伊利、蒙牛勢必尋求向第二類乳企和第一類乳企的轉型 。這個過程必然伴隨著品牌全球化 。伊利和蒙牛也將在消費品全球化浪潮中扮演重要角色,它們應該走出國門,開拓全球市場 。
伊利蒙牛和伊利撐起了中國乳品加工業的半壁江山,也擔負著引領行業潮流的重任 。如前所述,伊利在2019年9月推出了一款奶茶“威克姿品牌”,這可能是伊利近年來最重要的新品,因為它代表著乳業老大將進軍飲料市場的標志 。
這里的問題是,餐飲有自己的消費特點,對經銷商有不同的要求 。能否在原有渠道網絡中“重建或改造”是個大問題,影響品類突破的成功率 。
一旦突破成功,其底層邏輯將再次被重塑,是激活企業再生(業績增長)的助推器 。比如瓜子老板洽洽,成功進入堅果,重塑業績,做了奶茶飲料,推出了水果茶 。
這也是無數龍頭企業不斷尋求品類突破,重塑品牌價值的動力 。那么伊利+擁有全國網絡渠道的優秀管理,勢必會突破軌道,成為全球化、綜合性的食品巨頭 。未來白酒、調味品、鹵菜連鎖、休閑食品、飲料都有機會 。
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目前食品飲料已經經歷了幾輪大躍進,估值已經相當高了 。一部分機會在于那些經營良好,但經營遇到暫時困難的企業 。一兩年后走出低谷再創新高的概率很大,往往是人氣耗盡時的最佳介入點 。
(截至2021年3月3日最新數據)
再者,是品類突破成功的契機,帶來了賽道重估的預期 。未來將走向全球化,綜合性食品巨頭的機會逐漸明朗 。從全球市場來看,綜合食品龍頭雀巢和酒類龍頭百威市值相當,而在a股,非酒類食品市值最高的海天和伊利,市值僅為茅臺的1/5和1/8 。
回顧最初的問題,今年乳制品是否會接力白酒的大旗似乎并不那么重要,因為在確定性的基礎上(民族品牌+渠道網絡基礎+打過大仗的管理層),在新的賽道機會中找到新的增長引擎才是未來最值得關注的行業 。

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