冬天，我們必須在家做一些豬皮果凍 。
特別是過年的時候，桌上有豬皮凍，有過年的味道！
如果平時不喜歡做飯，就把豬皮拿出來，把所有東西都冷凍起來 。口感柔軟有嚼勁 。
但是現在外面買的一些豬皮凍都是白送的，一點味道都沒有 。
最好在家做 。做起來并不難 ?？靵韺W習吧！
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配料:豬皮1000克，八角3個，醬油15毫升，蔥姜，鹽和胡椒粉 。
生產方法1.先處理豬皮，刮去表面的油脂，放入鍋中用冷水煮沸，去除表面的浮沫，沖洗干凈 。
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2.趁熱把皮切成條，冷了就不容易切了 。
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3.將皮放入高壓鍋中，加入蔥姜、八角、胡椒粉、醬油和適量的鹽，將開水倒入鍋中，即可將食材取出 。
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4.高壓鍋啟動煲湯功能，煮好的豬皮是這樣的 。
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5.將豬皮倒入碗中，待其冷卻后放入冰箱冷藏至完全凝固 。
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吃的時候拿出來切創業網 。
配蒜泥也很好吃 。
這是一個為在家過年的客人準備的餐具網 。
不再害怕做飯的時間！
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