食物種類繁多，以谷類為主，粗細搭配 。
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雖然人類的食物種類很多，但每一種食物都不能提供人體所需的全部營養(母乳可以提供嬰兒的營養需求)，所以要想從創業網絡中獲得充足的營養，就要實現膳食構成的多樣性 。
食物可以分為五類 。第一類是谷類和薯類，主要提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和B族維生素 。第二類是動物性食品，主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A和維生素d，第三類是豆類和堅果類，主要提供蛋白質、脂肪膳食纖維、礦物質、B族維生素和維生素e，第四類是蔬菜和水果，主要提供膳食纖維、礦物質、維生素C、胡蘿卜素、維生素K和對人體健康有益的化學物質 。
第五類是純能量食品，主要提供能量，一些植物油可以提供維生素E和必需脂肪酸 。
中國傳統飲食以谷類為主要供能材料，也是最經濟的供能方式 。但是，動物性食物尤其是牛奶在飲食中的比例和數量不夠，這也是傳統飲食的不足 。
隨著社會經濟的發展，動物性食品在富裕家庭中的比重大大增加，甚至超過了谷類食品 。脂肪和能量攝入過多，膳食纖維不足，導致了慢性創業網絡中一些流行病的發生 。因此，堅持傳統的谷物為主的飲食，避免高能量、高脂肪和低碳水化合物飲食的缺點，對保持健康大有裨益 。
另外，注意飲食的粗細 。定期吃一些粗糧、雜糧、全谷物，補充一些因精加工而流失的營養 。
【食物有幾大類你清楚嗎？ 食品分類有哪幾類】
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