為什么吃肥肉不會讓你變胖？
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孫淑英副主任醫師【為什么吃肥肉不會讓你變胖？】首都兒科研究所生長發育研究室副主任醫師 中國優生優育協會兒童發育專業委員會副主任委員 。
傳統思維認為，吃脂肪，會變胖，然而越來越多的研究表明，這種思維是錯誤的 。 脂肪攝入不會導致體重增加，相反，它可能幫助我們減掉幾磅 。 研究人員將低脂，高碳水化合物飲食與低碳水化合物，高脂肪飲食的人進行了比較，變胖的罪魁禍首不是脂肪，而是添加糖和精制碳水化合物 。
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