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如何做餅干(餅干的做法烤箱新手做)

餅干烤箱如何做

大家好，我是第一個美食朋克 。朋克有更多家常菜供你參考！
生活總是充滿驚喜和失望 。舉個例子，當我拿到一袋包裝巨大的餅干，打開它，我經歷的既有驚喜，也有失望……為什么一袋餅干只有幾塊？所以，今天我們要自制餅干 。

隨著膨化包裝的快速發展，我們總是在一開始就吃完零食，而不是今天 。我們想制作工藝簡單，味道一樣鮮美的自制餅干 。接下來，我們來看看具體的做法 。

1.唯一有點難度的就是準備食材，只要是按照配方做出來的，都不算什么 。
準備一個小桶打一個雞蛋，加入60克細沙糖，用勺子攪拌細沙糖和雞蛋 。在這里，細沙糖可以讓餅干更加酥脆 。
分三次倒入80克植物油，繼續攪拌使細沙糖充分融化，攪拌至細沙糖融化 。
加入植物油時，一定要分幾次加入，每次都要攪拌，直到雞蛋和植物油完全混合后再加入下一次，否則雞蛋油會析出 。如果你有一個攪拌機，它就像一個神的幫助 。如果你沒有，就把自己想象成一個攪拌機 。
攪拌三次后倒入150g普通面粉，然后用勺子把面粉和糖從下往上翻 。不要沿著一個方向轉圈攪拌，避免面粉的面筋 。最后攪拌成糊狀 。
2.把電烤箱里的托盤拿出來，鋪上干凈的錫箔紙，把攪拌好的糊狀物倒入一個裝飾袋里，很常見，網上可以買到 。
【如何做餅干(餅干的做法烤箱新手做)】然后在錫箔紙上擠壓出圓餅，形狀可以自由發揮 。
我的造型比較一般，你可以在這一步嘗試更有創意，這也是一個糕點師的樂趣所在 。

整個托盤裝滿后，放入電烤箱，170度預熱10分鐘，再烤20分鐘 。
烘烤時不要走開 。為避免灼傷，多觀察著色情況 。
烤好后，看起來不錯 。入口酥脆，味道不錯 。
所以，作為一個家庭廚房的掌舵者，怎么能不學幾樣零食，尤其是這種簡單又好吃的 。當然，這款曲奇比起市面上的巧克力抹茶等各種口味當然沒有那么豐富，但如果衡量一下，也是成功的，孩子一定愛吃！
你學會今天的小吃了嗎？我是阿飛 。下次見！

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