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大頭仔海鮮面館
地址：張楊路601號浦東食品城2樓
人均：37元
這里的招牌就是黃魚面，碗比臉龐大，魚比手掌大，一份上桌，絕對鎮住全場 。 魚肉燉的十分酥嫩，白皙的直晃眼！肉質細膩入口即化，融化在唇齒間！湯汁超級鮮，根本不是味精調出來的味道，光喝湯都撐到不行！
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十面歡騰
地址：上海多家分店
人均：85元
“十面歡騰”的前身是“十面埋伏”，專做鮮到讓人眉毛掉下來的海鮮面——而且是真材實料的食物的鮮，因為吃完也不會覺得口干舌燥 。 店面不大卻被老板娘布置得十分溫馨，照片墻、小裝飾、木質桌椅，帶著淡淡的鼓浪嶼悠閑風格，給人置身咖啡館的錯覺 。
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晚上會有很多人特意晃到這家店里，點上一碗海鮮面或是一份“一網鮮”(多種海鮮集錦) 。 黃魚面每碗售價48元，在食客心中也有著極高的地位 。 他家的小黃魚面魚肉鮮嫩，黃魚大概是手掌伸開的長度，油煎過再和湯面一起放在碗里 。 熬出來的魚湯特別濃郁，還加了蝦干，魚干，和湯汁一起浸泡后各自融入對方里，魚肉嫩而鮮，湯頭反而更濃郁 。
劉錫安大師奧灶面
地址：萬榮路699號
地下一層B136A室
人均：36元
上海市區里的奧灶面真的不多了，這家算是其中排的上名號的，裝修古色古香，店堂很大 。 點好單以后，面上的很快，黃魚面最大碗，也是特色面之一，味道鮮美，份量十足，一碗面夠兩個人吃 。 湯很鮮，黃魚無骨入口即化，魚肉也很嫩，一丁點腥味也沒有 。 面也很有嚼勁，雪菜切得很碎，少量筍絲，非常美味呢！
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阿娘面館
地址：思南路36號
（近南昌路）
人均：40元
說起老上海的面，不得不提到的就是 阿娘面，在很多上海人的心中，它就是 正宗上海灘“面”的一塊牌子 。 阿娘面的前身是盧灣區泰和飲食店，是寧波人掌勺老婆婆于1993年開設的 。 后來阿娘去世后就關門了，之后阿娘孫子從國外回來，重新開啟了阿娘面 。
阿娘面館的黃魚面是兒時就常聽長輩說起的，常常戲稱其為“眾里尋她千百度，暮然回首，就在思南路 。 ”雖然阿娘走了，但是阿娘面館似乎還是從前的老樣子，店面雖然看上去簡陋但卻十分干凈整潔 。
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店內的黃魚面分兩個價位，一種是盛在塑料碗里的普通黃魚面，還有一種是置于砂煲內的黃魚煨面 。 普通黃魚面全天供應，湯頭是醬油湯底的，傳統的上海紅湯底，咸甜的很有特色 。 鮮香濃郁沒有腥氣，再搭配上一小碗咸菜澆頭，甜甜的，非常適合上海人的口味 。
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而黃魚煨面則要等到每天下午三點半才開始售賣 。 每天清晨，阿娘面館派遣專人到舟山東海的碼頭進野生黃魚，早上七點左右，黃魚到店，再由專業的工作人員去頭尾、去肚腸、批魚片腌制，再用魚骨熬湯五到六小時后作煨面底，費的功夫真不是一點點！也正因此，黃魚煨面更加濃烈張揚，入味十分，濃湯底熬盡了野生黃魚的所有精華，更適合喜愛幼滑白湯，好“鮮”口兒的食客們！
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大時代美食面館
地址：黃陂南路618號
人均：30元
說起這家店還真不好找，新天地鬧中取靜的黃陂南路，招牌打的叫“大時代美食面館”而不是傳說中的“老滄浪亭”，而由于面館的老板也就是當年滄浪亭的大廚何師傅，所以人們更喜歡稱它為“何師傅” 。 約10平米店內擠放著三五張桌椅，還有墻角的幾個搖頭風扇，凸顯年代感，就是這家陋室面館卻承載了“盧灣七碗面之一”的旗號，在上海的黃金地段中屹立不倒了幾十年 。
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