水果不是想吃哪種就吃哪種， 也不是想吃多少就吃多少， 更不是想怎么吃就怎么吃， 這里邊有很多學問 。
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吃太多過猶不及
一些減肥計劃建議你想吃多少水果和蔬菜就吃多少， 但《地中海區》作者Barry Sears并不這么認為， “當然， 你可以吃無限量的非淀粉類蔬菜， 但是考慮到水果升血糖指數較高， 吃水果必須更加謹慎” 。 而且， 水果香甜美味， 很容易吃過量， 這樣會急劇增加血液中的葡萄糖和卡路里的含量， 從而導致體重增加 。 《中國居民膳食指南(2016版)》建議， 一個三口之家， 一周應該采購4~5千克的水果 。
【【養生知識】吃水果也是一門學問，千萬別犯這幾種低級錯誤】 此外， 盡管從各方面來說， 吃一整個水果是最理想的， 建議選擇較小的香蕉或蘋果， 而不是超大個的， 從而避免不小心一次吃幾份的量 。
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