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【健康知識】花螺是不是寒性食物 花螺哪些人不能吃

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海鮮類的食品大家在吃的時候要多家注意 ， 因為很多人是不能吃海鮮的 ， 而且海鮮和很多食物還不能同時吃 ， 那么花螺是不是寒性食物？

【健康知識】花螺是不是寒性食物 花螺哪些人不能吃

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花螺是不是寒性食物屬于寒性食品 ， 寒、涼食物適用于熱性體質和病證（陽勝或陰虛） 。 其作用主要是疏散風熱、清熱瀉火、涼血解毒、平肝潛陽等 。
花螺在廣東俗稱“花螺”、“東風螺”、“海豬螺”和“南風螺” 。 其肉質鮮美、酥脆爽口 ， 是國內外市場近年十分暢銷的優質海產貝類 。
花螺哪些人不能吃【【健康知識】花螺是不是寒性食物 花螺哪些人不能吃】花螺營養豐富 ， 它適宜黃疽 ， 水腫 ， 小便不通 ， 痔瘡便血 ， 腳氣 ， 消渴 ， 風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用 。 適宜糖尿病 ， 癌癥 ， 干燥綜合征者食用 。 也適宜肥胖癥 ， 高脂血癥 ， 冠心病 ， 動脈硬化 ， 脂肪肝者食用 。 但是 ， 對于脾胃虛寒 ， 便溏腹瀉之人就不能吃 。 因螺性大寒 ， 故風寒感冒期間忌食 ， 來月經期間及產后的媽媽們也要忌食 ， 有胃寒病者忌食 。 對花螺這類海鮮過敏的人也是不能吃的 。
花螺怎么做好吃花螺的腥味和表面上那層東西怎么去除 ， 下面是我搜集的花螺的做法 ， 好吃 ， 一點腥味也沒有 ， 你可以學著做：
1、花螺洗干凈 ， 并瀝干水 。 蔥洗凈 ， 切段備用 。 姜去皮 ， 切片備用；
2、鍋洗凈后放在爐上烘干水份；
3、熱鍋后下油 ， 熱油后放進切好的蔥段和姜片 ， 并倒入黃酒 ， 加水適量的清水 。
4、蓋上鍋蓋 ， 大火把水煮開 。 倒入花螺 ， 并蓋上鍋蓋 ， 大火煮開后 ， 約再煮3分鐘左右即可 。
5、倒出裝碟 ， 配上您喜歡的醮料 。 新鮮 ， 美味 ， 就是這么簡單 。

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