四、吃毛豆禁忌
盡管毛豆營養豐富 ， 但毛豆不可敞開吃 。 毛豆是大排檔夜宵中的當家主角之一 ， 一盤毛豆、幾串烤串、一杯扎啤是許多人經典的夜宵模式 。 而且很多人都認為 ， 烤肉串是動物性食物 ， 毛豆是植物性食物 ， 前者熱量高 ， 后者正好來中和 ， 二者同食 ， 葷素搭配 ， 既健康又美味 。
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