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適合小孩子吃的營養健康零食

母嬰育兒營養零食

寶寶零食給不給?
一日三餐都能高高興興地吃，體重也達到標準寶寶，盡量不要給零食了，而應適當給一些應季水果 。 那些富含能量的面包、蘇打餅干、土豆片、爆玉米花等最好還是敬而遠之 。 像牛奶糖、糖塊、巧克力等熱量都非常高，還會損壞牙齒，要少吃 。
現在零食的作用，在于讓寶寶學會咀嚼，尤其對那些只知道吃成品乳制食品，而不懂得咀嚼的寶寶來說更為重要 。 可以把蘋果、梨切成片給寶寶吃，或者是給寶寶一些酥脆餅干等 。
對于那些飯量小的寶寶，因為飯量小，零食就具有了補充營養的作用 。 如果是不吃米飯，卻能吃蘇打餅干的寶寶，就給寶寶吃蘇打餅干來補充營養 。
不喜歡吃魚、肉的寶寶，就給他吃含牛奶、奶油、雞蛋的食品，烤餅、蛋糕等家里可以做的食品也可以 。
給寶寶零食的時間要定好，不能讓寶寶想什么時候吃就什么時候吃，一旦養成了這個毛病，愛吃零食的寶寶就會發胖 。
適合小孩子吃的零食有哪些
1、堅果類
花生、核桃、無花果、開心果、杏仁、粟子、南瓜子、松子仁等，這類堅果類食物不僅含有較多的微量元素，還含有人體需要的一些必需脂肪酸、B族維生素等，這些都是孩子們長身體時需要的營養素 。 但由于這類食物脂肪含量高，常吃或食用過量，會導致能量攝入過高，容易出現體重超重和肥胖 。
2、新鮮水果和蔬菜
切成小塊或小片的新鮮成熟胡蘿卜、黃瓜、蘋果、哈密瓜、草莓、西瓜等，富含糖分、維生素C、膳食纖維，在補充營養的同時，還可鍛煉寶貝自己拿東西吃的技能，以及對蔬菜水果的興趣，一舉多得 。 但是，千萬要洗凈小手才能抓著吃!
自制果蔬沙拉 。 用番茄沙司或酸奶代替沙拉醬更加健康，也可以把什錦水果碎丁加入酸奶中，讓酸奶的味道和營養都錦上添花!
黃瓜等味道淡的果蔬，蘸食番茄沙司、芝麻醬等食用，更易被寶貝接受 。
3、酸奶、奶酪 。 最佳的寶貝零食，富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質、蛋白質、脂肪和維生素B1、B2，蛋白質經有益菌發酵更利于吸收，乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調理寶貝的腸道，應為首選 。
4、健康小飲品
豆漿、自制果蔬鮮榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁(需要煮熟過濾)、綠豆沙、菊花水、山楂水等，都是優于瓶裝飲料的健康飲品 。
5、麥香小面包
2歲以內的寶貝，宜選用松軟的切片吐司面包或奶香小餐包，切成手指大小的條狀以便寶貝咀嚼;2歲以上的寶貝，可以選用雜糧面包或者全麥面包，以幫助他們攝入更多的膳食纖維和B族維生素 。
給寶寶自制零食
冰糖奶香玉米棒
原料：玉米棒
調料：冰糖
制作：
1. 玉米棒洗凈、切成3厘米厚的段 。
2. 將切好的玉米段放入鍋中，加適量水，加入冰糖，用大火燒開后用中火煮30分鐘左右 。
營養價值：
玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有促進胃腸蠕動、加速排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等，是適合嬰幼兒的粗糧 。
提示：
1.煮玉米的湯水可以當飲料喝 。
2.加入少許黃油，可使玉米帶有奶香味 。
3.不宜常把玉米當主食吃，否則會導致營養不良，不利健康 。
香烤紅(紫)薯
原料：紅薯(紫薯)
調料：食用油
制作：
1. 紅薯洗凈去皮，切塊 。
2. 烤盤刷油，將切好的紅薯鋪平放在烤盤里 。
3. 烤箱預熱到160℃后放入烤盤，烤40～45分鐘(具體時間根據紅薯的量及烤箱的功率決定) 。
營養價值：
【適合小孩子吃的營養健康零食】紅薯含有多種不易被消化酶破壞的纖維素和果膠，能有效刺激消化液分泌及腸胃蠕動，使大便暢通，而且還含有豐富的糖類、維生素、礦物質等營養成分 。 每100克紅薯的脂肪含量僅為0.2克，是大米的1/4，因此它是高營養、低熱量、低脂肪食品中的佼佼者 。

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