含碘豐富的食物有哪些 含碘多的食物( 二 )



6. 鱈魚
鱈魚是富含多種營養元素和礦物質的優質魚類 。 它的脂肪含量和熱量都比較低 , 碘含量較高 。 不過 , 鱈魚的碘含量也各有不同 , 具體多少主要取決于這鱈魚是農場養殖的還是野生捕撈的 , 以及捕獲區域的具體情況 。
通常 , 每85克的鱈魚碘含量在63~99微克之間 , 是每日推薦攝入量的42%~66% 。

7. 金槍魚
金槍魚不僅低熱量高蛋白 , 還是ω-3脂肪酸的優質來源 , 長期食用可以降低患心臟病的風險 。
根據冰島食物內容數據庫的統計 , 魚類中 , 脂肪含量越高 , 碘含量越少 。 金槍魚就屬魚類中比較肥的一種 , 碘含量明顯低于鱈魚等較瘦的魚類 。 每85克金槍魚碘含量為17微克 , 是每日推薦攝入量的11% 。
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