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買大米時，不管啥牌子，只要包裝上有這3個字母，都是好大米

大米

沒結婚之前 ， 我很少吃大米 ， 主要是老家都以面食為主 ， 一個星期能吃兩次白米飯也就不錯了 ， 所以我買米的時候一般都買幾斤散裝的 ， 回來能吃好長時間 。 結婚以后 ， 婆家幾乎是一日三餐離不開大米 ， 早上大米粥 ， 中午和晚餐基本上都是大米飯 ， 所以一袋米不到一個月就沒有了 。 有時候買米的時候 ， 我不知道啥牌子的大米好吃 。 就會問婆婆 。 婆婆說給說了一些調選大米的技巧 。 那么今天這篇文章 ， 我們就一起來探討一下 ， 如何調選大米吧 。

買大米時，不管啥牌子，只要包裝上有這3個字母，都是好大米

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買大米時 ， 不管啥牌子 ， 只要包裝上有這3個字母 ， 都是好大米！市面上的大米一般分為兩種 ， 一種是袋裝的 ， 一種是散裝的 。 首先我們先來說一下袋裝的 。 其實很簡單 ， 每個袋子上都會有執行標準號 ， 這是國家賦予大米的標簽 ， 是對大米的質量技術要求的意思 ， 內容包括分類 ， 質量 ， 檢驗 ， 包裝等 ， 符合規定的大米 ， 才會有字母“GB/T“開頭標簽 。 所以我們在購買袋裝大米時 ， 要看清米袋上的執行標準號 ， 有沒有“GB/T“這3個字母 ， 如果有 ， 不管啥牌子 ， 你就放心吧 。
買大米時，不管啥牌子，只要包裝上有這3個字母，都是好大米

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接下來 ， 我們說一下散裝大米 ， 買散裝大米的好處是 ， 可以直接看到大米現在的情況 。 挑選大米時 ， 注意以下三點就可以了 。
1、首先看大米的外觀和顏色 ， 優質的大米顏色清白 ， 整體色澤比較均勻 ， 顆粒比較飽滿 ， 而且劣質的大米 ， 出現在裂痕 ， 呈現出一些黃色或黑的點 。
買大米時，不管啥牌子，只要包裝上有這3個字母，都是好大米

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2、聞一下大米的味道 ， 優質的大米聞起來會有一股大米的清香味 ， 咬在嘴里會有粘牙的感覺 。 而劣質的大米會有一股淡淡的霉味 ， 放嘴里一咬就碎 。
3、我們可以用手抓一把大米 ， 新鮮優質的大米會在手上留下少許粉末 ， 而劣質或者陳米會有大量的粉末 。 在這里需要注意的時 ， 如果大米沒有留下粉末 ， 一般是經過加工的大米 ， 建議大家最好不要選購 。
【買大米時，不管啥牌子，只要包裝上有這3個字母，都是好大米】
買大米時，不管啥牌子，只要包裝上有這3個字母，都是好大米

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好了 ， 朋友們 ， 今天的購買大米小技巧就分享到這里了 ， 不知道大家學會了？如果您有更好的小妙招 ， 歡迎評論區里跟菲兒交流哦 。

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