1. 首頁 > 生活百科 > >

吃什么對頭發好 老中醫推薦秋日烏發秘方( 二 )

小知識


核桃仁
古書記載核桃仁能“通經脈， 黑須發” 。 現代醫學證明， 核桃仁富含B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、油脂、蛋白質、糖類等多種元素 。 其脂肪含量達到40—50%， 對補腎養血、潤肺納氣、潤腸止帶、強筋健骨、通潤血脈、潤肌烏發有很好的作用 。 常吃核桃仁可以使頭發烏黑、皮膚細膩 。
猴頭菇
又名猴頭、猴頭菌， 其營養十分豐富 。 其蛋白質的含量比香菇高1倍， 并且含有17種氨基酸， 其中有8種是人體所必需的氨基酸， 還有揮發油、多糖類營養物質， 是低脂肪、高蛋白的保健食品 。 猴頭菇所含的不飽和脂肪酸， 有利于血液循環， 能夠降低血液中膽固醇的含量， 提高免疫功能， 并有益于須發的生長 。
芹菜
味甘苦， 性涼， 有清熱止血、平肝祛風和利濕的功效 。 芹菜富含維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鐵、鈣以及蛋白質、脂肪和大量粗纖維 。 蛋白質含量比一般瓜果高一倍， 鐵和維生素C的含量更是十分豐富 。 芹菜與豆腐、紅棗同吃， 有滋潤皮膚、養顏潤發、養血益精等作用， 長期食用可以健身強體， 使男人皮膚滋潤， 頭發烏黑 。
薺菜
味甘、性平， 能和脾利胃、止血明目 。 薺菜的各種營養十分豐富， 含有多種維生素 。 尤其蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等含量均比番茄、胡蘿卜、白菜、菜豆的含量高， 而這些都是人體所必需的營養素 。 薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用， 對防止頭發早白十分有益 。
紫菜
紫菜的營養十分豐富， 自古就是養顏的佳品 。 紫菜富含胡蘿卜素、B族維生素、蛋白質、碘、磷、糖等多種營養成分 。 此外， 紫菜所含的脂肪比海帶多8倍， 蛋白質比鮮蘑多9倍， 所含磷質也居菌類之首 。 據現代醫學證明， 碘可以刺激甲狀腺分泌甲狀腺素， 甲狀腺素可使頭發烏黑秀美 。 紫菜還有化痰、清熱的功效 。
馬齒莧
馬齒莧富含蛋白質、脂肪、多種維生素和氨基酸， 還含有豐富的微量元素銅 。 體內的銅離子是酪氨霉的重要組成成分， 缺銅會導致黑色素減少 。 經常食用馬齒莧能增加表皮中黑色素細胞及酪氨酸酶的活性 。 使黑色素細胞及黑色素的生成減少， 從而使皮膚光潔柔嫩， 對治療白發尤其有益 。
鯉魚
鯉魚肉質十分細嫩可口， 易被消化和吸收 。 男人應以吃雄性鯉魚為宜， 有健脾益腎之功效， 對脾腎虛弱、黑發、悅顏有較好功效 。
海參
自古就是美味佳肴和美顏佳品， 海參富含多種營養成分， 其中微量元素釩可以協助鐵輸入肝臟， 而被充分利用生成血紅蛋白;硫酸軟骨素為珍貴的抗衰老美膚物質， 有養血潤膚、補腎益精等功能 。 海參含碘也十分豐富， 碘對美顏烏發的功效顯著 。
結語：秋季頭發容易脫落、斷， 這時候我們不妨食用一些烏發的食物， 比如， 何首烏、黑芝麻、枸杞、馬齒莧等 。 同時， 日常生活中不要總是燙發、染發， 這次行為對頭發的傷害是很大的 。

推薦閱讀