介紹酒的經典話術 新手賣酒語言技巧

跟著「兄弟學賣酒」NO.4
新手小白賣酒, 首先應該怎么做?
01
STEPS開發第一批用戶
賣酒小白首先會問的就是“我上哪兒找客戶?”
這個問題很容易回答, 對于小白來說, 要開發的第一批客戶務必是我們自己的親朋好友, 以及微信朋友圈里的人 。 因為這部分人是我們本身就已經有聯系方式并且最容易觸達的, 部分也是已經過有一定的交流和信任度的, 所以這部分人最容易開發 。 說白了, 如果連這部分人我們都不能開發成客戶, 那外部的人我們也沒這個能力開發 。

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具體怎么做呢?我們最好準備一個本子, 或做一個excel表格, 把手機通訊錄、微信好友、QQ好友等所有能想到的所有認識的人脈資源都列出來, 后面的交流按照列表一個不落的悉數維護 。 在與第一批客戶的交流中我們一定會遇到這樣或那樣的問題, 我們需要將這些問題都記錄下來, 并且找到解決辦法, 以便在日后遇到同樣的問題時及時反應并不斷優化售賣和服務, 也能提高客戶滿意度, 強化復購和轉介紹 。
02
STEPS建立客戶檔案
在之前的文章中我們講到過門店經營中建立客戶檔案的重要性(詳見第2期 葡萄酒門店經營的6點技巧) 同樣, 對于賣酒新手來說, 建立客戶檔案也是必須要做好的 。
【介紹酒的經典話術 新手賣酒語言技巧】
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當我們與每個客戶溝通中了解到了他們的不同需求、喜好, 以及不同的個人背景、詳細信息時, 都需要對應記錄在客戶檔案中, 這樣當遇到恰當時機時我們便能夠抓住機會促成交易, 比如遇到客戶生日, 或客戶孩子的十周歲, 等等 。
03
STEPS拓展圈子主打標簽
當我們把已有的人脈資源捋一遍之后, 就可以開始適當拓展外圍資源, 比如加入一些興趣小組、培訓群、行業交流群、俱樂部等 。 在這些群組中, 我們可以積極展現自己, 與潛在的客戶由淺到深溝通 。
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但這里需要注意的是, 我們需要給自己打上標簽, 定義清楚自己的人設, 呈現給潛在客戶的一定是非常有魅力、甚至有影響力和號召力的形象 。 這樣當我們與潛在客戶談及葡萄酒買賣時, 客戶不太會產生抵觸心理, 相反會選擇無條件信任并最終選擇交易 。
04
STEPS務必自我提升
因為我們說的是新手小白怎么賣酒, 所以不斷學習、自我提升才是小白務必不能忘記的事情 。 只有將自己的內功修煉好, 跳出小白的圈層, 不斷往葡萄酒行業專家進階, 才能在與客戶溝通時真正的建立起專業信任度, 客戶的眼睛是雪亮的, 堅決不能只做一錘子買賣, 開發新客戶遠比維護老客戶要困難得多, 所以真實可信是重中之重 。
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在學習提升時也需要注意, 一定要以銷售為導向, 我們所學的、所練的東西一定是為了日后更好的與客戶打交道 。 比如學習給不同的人適合推薦什么樣的酒, 或模擬練習針對不同關系的人推銷時的話術等 。 把我們所學的東西活學活用, 這樣才能在自我提升的同時不斷將效果反映到賣酒當中 。

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