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【養生常識】草莓不能和什么一起吃，草莓和什么相克以及吃草莓的一些禁忌

小知識養生健康

草莓是眾多小主喜歡的水果之一 ， 每到初夏 ， 都可以吃草莓吃到嗨 。 草莓的營養價值極高 ， 其成分容易被人體消化、吸收 ， 多吃也不會受涼或上火 ， 是老少皆宜的健康食品 。 加上它的果實鮮紅美艷 ， 柔軟多汁 ， 甘酸宜人 ， 芳香馥郁 ， 是不可多得的色香味俱全的水果 。
草莓營養豐富 ， 含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質 。 此外 ， 它還含有多種維生素 ， 尤其是維生素C含量非常豐富 ， 每100克草莓中就含有維生素C60毫克 。 草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質 ， 具有明目養肝作用 。 草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維 ， 可以幫助消化、通暢大便 。

【養生常識】草莓不能和什么一起吃，草莓和什么相克以及吃草莓的一些禁忌

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草莓不能和什么一起吃【【養生常識】草莓不能和什么一起吃，草莓和什么相克以及吃草莓的一些禁忌】 草莓和鈣劑相克：草莓和鈣劑同吃容易形成結石 。 常見的含鈣高的食物有：鈣片 ， 牛奶 ， 豆腐等 。 草莓中含有較多的草酸 ， 在和鈣劑一起食用時會以鈣劑中的鈣質結合 ， 形成草酸鈣 ， 這類物質在胃腸內很難消化吸收 ， 會隨著糞便排除體外 ， 降低鈣劑的補鈣功效 。 還容易引起結石 。
草莓和地瓜相克：同食會腸胃不適
草莓和紅薯相克：同食會腸胃不適
草莓和黃瓜相克：同食會破壞維生素C
草莓和櫻桃相克：同食會導致上火
草莓和豬排相克：同食會腸胃不適
草莓的禁忌人群： 痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食 。
草莓的功效與作用 1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質 ， 具有明目養肝作用;
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外 ， 對防治動脈硬化 ， 冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物 ， 在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收 ， 具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸 ， 可以自然平和的清除體內的重金屬離子 。
小提示 我們在清洗草莓的時候要格外注意：為了避免攝入的農藥和細菌 ， 我們在清洗草莓的時候 ， 不要將上面的綠葉摘除 ， 否則會導致殘留細菌和農藥進入草莓內部 。 清洗草莓之前還可以用鹽水或小蘇打稍微泡一段時間 ， 可以有效的殺死殘留的病菌 。 隔夜的草莓非常容易變質腐爛 ， 因此草莓一定吃多少買多少 ， 吃多少洗多少 。 變質的草莓還有很多致癌物 ， 絕對不可以食用 。

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