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陰虛吃什么 中醫教你滋陰補陰( 二 )

小知識


【病因】久咳傷陰 。
【調理方劑】養陰清肺湯、清燥救肺湯加減等 。
養陰清肺湯
【組成】大生地6克，麥冬、生甘草、玄參各5克，貝母、丹皮、薄荷、炒白芍各3克 。
【加減】質虛，加大熟地，或生熟地并用;熱甚，加連翹，去白芍;燥甚，加天冬、茯苓 。 【用法】水煎服 。
【功效】有養陰清肺、解毒之功效 。 主治白喉，癥見喉部起白斑點如腐，不易抹去，咽喉腫痛發熱，鼻干唇燥，或咳或不咳，呼吸有聲，似喘非喘 。
清燥救肺湯
【組成】霜桑葉9克，石膏12克，人參2克，甘草3克，胡麻仁(炒研)、真阿膠各9克，麥門冬(去心)10克，杏仁(去皮尖炒)、枇杷葉(刷去毛，涂蜜炙黃)各9克 。
【用法】水1碗，煎六分(水的3/5)，頻頻滾熱服，痰多加貝母、瓜蔞;血枯加生地黃;熱加犀角、羚羊，或加牛黃 。
【功效】
輕宣達表，清肺潤燥 。 適用于溫燥傷肺、頭痛身熱、干咳無痰、氣喘胸脹(或痛)、心煩口渴、含苔薄白少津、尖邊俱紅者及肺痿、咳吐涎沫、喘逆上氣、咽喉干燥、口渴、舌光紅、苔干薄、脈虛而數者 。
胃陰虛
【癥狀表現】胃脘隱痛，饑不欲食，口燥咽干，大便干結，或脘痞不舒，或干嘔見逆，舌紅少津，脈細數 。
【病因】吐瀉太過，傷津耗液，過食辛辣等 。
【調理方劑】參苓白術散、平胃散加減等 。
參苓白術散
【組成】蓮子肉、薏苡仁、砂仁、桔梗各500克，白扁豆750克，白茯苓、人參、炙甘草、白術、山藥各1000克 。
【用法】上為細末 。 每服6克，棗湯調下 。 小兒量歲數加減服之 。
【功效】益氣健脾，滲濕止瀉 。 適用于脾虛濕盛證，癥見飲食不化、胸脘痞悶、腸鳴泄瀉、四肢乏力、形體消痩、面色萎黃、舌淡苔白膩、脈虛緩 。
肝陰虛
【癥狀表現】頭暈眼花，兩目干澀，視力減退，或脅助隱隱灼，面部烘熱或兩頰潮紅，或手足蠕動，口咽干燥，五心煩熱，潮熱盜汗，舌紅少苔乏津，脈弦細數 。
【病因】情志不暢等 。
【調理方劑】天麻鉤藤飲等 。
【組成】天麻、梔子、黃芩、杜仲、益母草、桑寄生、夜交藤、朱茯神各9克，川牛膝、鉤藤(后下)各12克，石決明(先煎)18克 。
天麻鉤藤飲
【用法】水煎服 。
【功效】平肝息風，清熱活血，補益肝腎 。 適用于肝經有熱、肝陽偏亢、頭痛頭脹、耳鳴目眩、少寐多夢;或半身不遂、口眼喝斜、舌紅、脈弦數 。
脾陰虛
【癥狀表現】納少，口淡乏味，食后作脹，消瘦倦乏，涎少唇干，五心煩熱，大便干結，尿短赤，舌紅千苔少或光剝，脈細數或細澀 。
【病因】勞倦過度，營養不足等 。
【調理方劑】四君子湯加減等 。
四君子湯
【來源】《太平惠民和劑局方》 。
【組成】人參、白術、茯苓各9克，炙甘草6克 。
【用法】水煎服 。
【加減】若嘔吐者，加半夏以降逆止嘔;胸膈痞滿者，加枳殼、陳皮以行氣寬胸：心悸失眠者，加酸棗仁以寧心安神;兼畏寒肢冷、脘腹疼痛者，加干姜、附子以溫中祛寒 。
【功效】益氣健脾 。 適用于牌胃氣虛證，癥見面色萎白、語聲低微、氣短乏力、食少便溏、舌淡苔白、脈虛弱 。
陰虛體質者的特色食譜
淡菜薏苡仁墨魚湯
【原料】淡菜60克，干墨魚100克，薏苡仁30克，拘杞15克，豬瘦肉100克 。
【做法】將墨魚浸軟，洗凈，連其內殼切成4～5段：淡菜浸軟后，洗凈;豬瘦肉亦洗凈切塊 。 把三者一齊入沙鍋，加清水適量，大火煮沸后，文火煮3小時，最后調味即可 。
【功效】滋陰補腎 。
參老鴨湯
【原料】老鴨1只，沙參50克，油、料酒、調料各適量 。
【做法】老鴨剁塊，焯水，油鍋爆炒入料酒，炒出香味，將浸泡好的沙參，入凈布包起，放入沙鍋內同老鴨一同小火微煲，直至酥軟，加入調料上桌即可食之 。
【功效】益氣養陰，補中安臟，清火解熱 。
沙參山藥粥
【原料】沙參、山藥、蓮子、葡萄干各20克，粳米50克，糖適量 。
【做法】先將山藥切成小片，與蓮子、沙參一起泡透后，再加入所有材料，放入砂鍋內加水用火煮沸后，再用小火熬成粥 。
【功效】益氣養陰，健脾養冒，清心安神 。
養陰祛濕消暑湯
【原料】白扁豆、赤小豆、生熟薏苡仁、沙參、生白術、蓮子各30克，鹽適量 。
【做法】將上述材料加入沙鍋內，加開水10碗慢火煲約2小時，加瘦肉類賃亦宜，用鹽調味食用 。

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