寶寶的胃口不大 ， 但對輔食的要求卻高 ， 家長要經常換著花樣給寶寶制作輔食 。 想要寶寶吃得健康 ， 又吃得開心 ， 你一定要知道下面這些輔食制作的小技巧 ， 讓你在做輔食時 ， 不僅省心又省力！
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增加調味湯在制作輔食時 ， 媽媽們可以利用雞肉湯、蔬菜湯、牛頭湯當做調味湯料 ， 用這些調味湯給寶寶煮粥煮面條 ， 營養又美味！
充分利用天然調料剛給寶寶添加輔食時是不用加鹽的 ， 那有什么方法給輔食調味嗎？大自然賦予我們豐富的食材 ， 只要用心想 ， 就有五花八門的食材可做調料：洋蔥、海帶、芝麻、黃豆這些都可以做成粉狀作為調料哦 。
蔬菜過水會更翠綠給寶寶做輔食時 ， 想要蔬菜看起來色澤翠綠柔軟些 ， 可以先煮開一遍水 ， 放蔬菜進去 ， 攪拌兩下再把蔬菜撈出來 ， 這個過程叫做過水 。 過完水的蔬菜 ， 就能看起來新鮮翠綠許多 ， 這時再按自己方法加工就好了 。
加芡粉 ， 切對肉【制作輔食，這些技巧必mark！】等寶寶稍微大點后 ， 為了方便喂食 ， 可以在輔食中加點芡粉 。 芡粉的加入可以使原來干巴巴的食物變得軟糊糊的 ， 好下咽 。 加入芡粉前 ， 應先用適量的水將芡粉攪勻 ， 將火轉小 ， 然后慢慢倒入煮沸的湯中攪拌 。 如果寶寶吃輔食時 ， 還不能將小顆粒的蔬菜或肉嚼爛 ， 媽媽切食物時 ， 可以沿著纖維垂直下刀 ， 把蔬菜和肉的纖維切斷 ， 寶寶就能嚼得輕松點 。
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