【【養生常識】榴蓮應該怎么挑選】 榴蓮是一種水果，其外形開起來就好性一個大刺猬一般，外皮上是有刺存在的，所以在搬運榴蓮的過程中，一定要注意不要被刺劃破皮膚 。 當然了，榴蓮這種食物也是營養價值很高的，人吃了之后對身體也有一些好處 。 那么，要想去買榴蓮的話，市場上的榴蓮到底該怎么挑選呢?
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1、外形
榴蓮外面看起來都是硬刺，但是通過外形真的能夠選到美味的榴蓮 。 如果你看到一個榴蓮，它的頭尾不一致，一邊大一邊小，那這樣的榴蓮通常里面肉都不會太多 。 如果你想要買到飽滿的榴蓮，可以選擇圓潤的 。 越圓潤的里面的榴蓮肉越多，而且中間部位飽滿的最好 。
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2、聞味道
這是非常重要的一步，因為成熟的榴蓮通常都會開口 。 這個時候在開口處聞一聞，如果味道十分的濃郁，并且還有一絲絲的甜味，那這樣的榴蓮通常就不錯 。 而且這樣的榴蓮里面的果肉都比較多，如果聞起來沒什么味道的話，那還是不要購買了，里面的肉會比較少 。
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3、捏榴蓮刺
雖然榴蓮外面的硬刺非常的煩人，特別是在購買之后，很容易被扎到手 。 但是我們在挑榴蓮的時候，可以嘗試捏一下他的刺 。 如果榴蓮上的刺很硬，而且還很細長，并且此次之間的間隔很大的話，這種榴蓮肉就會比較少，并且果肉還沒有成熟好 。 但相反碰到那種刺比較短，而且一捏就能晃動的，這樣的榴蓮果肉就會很多，吃起來也很美味 。
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