【黎川茶樹菇 茶樹菇產地】茶樹菇產地(利川茶樹菇)江西省撫州市利川縣是食用菌生產基地縣，而利川茶樹菇是生長在江西省利川縣西城鄉、東寶鄉等高山密林開辟區茶樹樹干上的野生菌，數量較少，主要分布在江西、福建、云南等地 。現在，優化改良后的茶樹菇，蓋嫩、柄脆、香味純正、口感極佳，可烹制成各種美味佳肴 。
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利川茶樹菇的營養價值超過香菇等其他食用菌 。蛋白質中有18種氨基酸，其中蛋氨酸占2.49%，其次是谷氨酸、天冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸 ?？偘被岷繛?6.86% 。人體八大必需氨基酸豐富，有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質元素 。屬于高檔食用菌 。
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利川茶樹菇也是一種藥用真菌 。中醫認為茶樹菇性甘性溫和，無毒，具有健脾止瀉的功效，具有抗衰老、降低膽固醇、防癌抗癌的特殊功效 。長期食用可滋陰壯陽，對腎虛、尿頻、浮腫、氣喘、健脾胃、止瀉清肺有獨特療效 。
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“好蘑菇離不開好環境” 。利川縣年平均氣溫17-18℃，四季變化明顯 。極端最低氣溫零下9.7℃，絕對最高氣溫39℃，月平均氣溫7月28℃，1月4.8℃，無霜期300多天 。雨量充沛，熱量充沛，年平均日照時數1771小時，成熟期日照率50%以上，年降雨量1756毫米，是江西省比較高的水平，特別是4-6月份，降雨集中，年蒸發量約1000毫米，優良的地理氣候條件和豐富的優質水資源為茶樹菇的生長提供了充足的條件 。
目前，利川茶樹菇年栽培能力約3億桶，產值近6億元，種植農戶6000戶，啟動網干貨年產量1500多萬斤 。，產量居全國第一，銷量約占全國市場的60% 。
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