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吃薏米紅豆粥有什么禁忌 吃薏米紅豆粥注意什么

紅豆生活百科


吃薏米紅豆粥有什么禁忌 吃薏米紅豆粥注意什么

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薏米紅豆粥是生活中很多人都喝過的一種食物 ， 這種食物不僅可以飽腹，而且還對人體有非常多的好處 ， 例如祛濕、降血脂、降血糖等等，還能補充人體所需的多種營養 。但是要注意 ， 薏米紅豆粥也有一些飲食禁忌要注意，那吃薏米紅豆粥有什么禁忌呢？
不宜空腹吃
薏米紅豆粥不宜空腹食用，因為薏米性寒，空腹食用容易損傷脾胃，而且薏仁所含的醣類黏性較高，吃太多可能會妨礙消化！所以薏米紅豆粥不宜空腹食用 。
過量食用導致腹瀉
薏米紅豆粥的味道挺好的，但是我們在食用的時候，一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的，這可以算是一種保健湯藥 。薏米性寒，一次食用不要過量，過量食用可能導致腹瀉、腹痛 。
選擇正確時間食用
專家告訴我們 ， 在每天的早飯之后以及午飯之前，這兩個時間段是喝這種飲品的最佳時間段，才能夠獲得最好的效果 。這主要是由于在早上的9~11點之間，這個時候脾胃開始了一天之中的工作，所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護脾胃的食物，對于促進脾胃的工作效力、保護脾胃有著很好的效果 。如果在錯誤的時間段喝 ， 那么不僅不能夠很好的保健身體，反而容易對身體造成更大的損傷 。
不要加過量大米
熬薏米粥時注意不要加入大米一同熬制 。因為大米長在水里，含有濕氣，濕性黏稠 ， 所以大米一熬就稠了，紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，怎么熬都不稠，湯很清 。中醫恰恰是利用了它這種清的性質 ， 來把人體的濕給除掉 ， 一旦加進大米，就等于加進去了濕氣，所以整個粥就稠了 。雖然味道可能更好，但對養生來說，就因為那一把大米 ， 所有的紅豆、薏米就都白費了，功效也沒了 。
不能當藥品食用
薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作藥品 ， 所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療 。
【吃薏米紅豆粥有什么禁忌 吃薏米紅豆粥注意什么】孕婦禁止食用
因為薏仁會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用 。
另外，薏仁有利尿作用，可能會引起體內鈉鉀離子的不平衡 ， 水分也會排出較多，羊水量也許會減少，但并不會引起胎兒畸形，孕婦可以吃但不可以多吃 。
功效作用
1、治療慢性疾病
濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥 。
2、清熱利尿
薏米和紅豆能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效 。
經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用 ， 其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療 。
3、營養頭發防脫發
薏米紅豆具有營養頭發、防止 脫發，并使頭發光滑柔軟的作用 。使皮膚光滑，減少皺紋 ， 消除色素斑點的功效 。對面部 粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效 ， 另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入 化妝品中還可達到 防曬和防紫外線的效果 。
4、適合上班族
腸胃最忌濕寒，喜溫，對于上班族白領，用最低的成本，最方便的方法來實現養胃 ， 無疑是最受歡迎的 ， 而且紅豆 薏米粥不僅可以養胃 ， 還有減肥保健的功能，可以讓自己變得美麗的同時又能保持 健康，這種方法不可多得 。
5、促進腸蠕動
因脾虛生濕，濕滯腸腑，導致大腸傳導阻滯而出現 便秘并非少見，主要表現為大便困難，腹脹脘悶 ， 困乏無力、肛門灼熱等 ， 采用 健脾化濕法可有效治療 。
紅豆和薏米含有大量的粗纖維 ， 可以促進腸蠕動 ， 有助于排便 。紅豆性平味甘，有利水除濕健脾解毒之功效 。薏米性平味甘，能健脾滲濕止瀉排膿 。
二味合用，具有健脾化濕、調達氣機功效 。但腸胃燥熱、熱盛傷津導致的便秘，或者脾虛無濕，以及孕婦，則應慎服上方 。

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