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1.在切洋蔥前，把切菜刀放在冷水中浸一會兒 ， 再切時，就不會因受揮發物質刺激而流淚了 。
【切洋蔥不會流淚的方法嘴含什么】2.在切洋蔥之前把洋蔥放入冰箱中冷藏，五到十分鐘之后取出，再切洋蔥時，刺激性的氣味會揮發得少一些 。
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