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1.戚風蛋糕有點濕的話還是能吃的，但是其口感方面會變差 。
【戚風蛋糕里面濕能吃嗎】2.一般情況下，戚風蛋糕出現粘濕的情況，多半是沒有烤熟的緣故，所以我們在制作的時候要掌握其具體的烘焙時間，另外還有可能是沒有將蛋白打發的緣故 ， 建議在打發的時候可以加一些泡打粉 。
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