【健康知識】六大要訣教你如何健康飲食

人以食為天 , 能吃才是福 , 但是隨著年紀的增大 , 老年人已經沒有了年輕人的那種好胃口 , 消化差 , 吸收也不好 , 那么如何才能保證飲食健康呢?尤其是對一些有腸胃疾病、消化系統疾病的老人來說 , 什么樣的健康飲食才是最正確的呢 。
一要少
俗話說:飯吃八分飽 , 少病無煩惱 。 意思就是說呢 , 每餐不要吃的太飽 , 要給肚子留個兩分的空間 。 澳大利亞研究發現 , 如果人類時常保持兩分饑餓 , 其壽命將增長20%~30% 。
二要暖
【【健康知識】六大要訣教你如何健康飲食】中醫講 , 脾胃乃后天之本 。 胃喜燥惡寒 , 所以要避免冰的涼的食物刺激 , 要暖食 。 但是要注意 , 暖食不等于燙食 , 經常吃過燙的食物會損傷食管 , 是食管癌的誘因之一 。
三要早
所謂的“早”呢 , 就是到吃飯的那個點才吃飯 , 一般來說 , 上午7點~9點是胃經當令的時候 , 所以早飯最好安排在這個時間 。 中醫說“胃不和則臥不安” , 因此晚飯也盡量早吃 , 這樣才不會給腸胃增加負擔 。
四要暖
這個“暖”呢 , 跟第二個暖不同 。 這個“暖”是說要細嚼慢咽 , 這樣可以充分吸收營養、保護腸胃、促進消化等 。 還有就是想強調要把吃飯當成一件愜意的事情 , 別吃得太累 。
五要軟
老年人牙口不好、脾胃消化力弱 , 宜“吃軟不吃硬” , 所謂“硬食” , 除了指堅硬的果實類物品外 , 還包括煎炒油炸、肥甘厚膩一類的不好消化的食物 。
六要淡
老年人不宜吃太油膩的食物 。 淡 , 就是要少油少鹽少加工 , 因為中國人現在食鹽和食油量超標 , 由此引發的高血脂、高血壓等病正在增多 。 所以 , 老年人要吃的淡一點 。
健康飲食的重要性想必不用小編多說 。 老人朋友一定要牢記上面說的這幾點 , 幫助養好護好自己的腸胃 。

    推薦閱讀