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1、清蒸帝王蟹一般要蒸20-25分鐘 。
2、最好是將帝王蟹的腿一一卸下,蟹身剁成四塊,且一定要清理干凈,有較頑固的污漬可以用牙刷刷洗,冷水下鍋,水開后蒸20-25分鐘即可 。
【帝王蟹蒸多長時間才好吃 帝王蟹蒸好久才好吃】3、食用帝王蟹的注意事項：蟹要現蒸現吃 ， 不要存放 ， 吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風的地方 ， 吃時必須回鍋再煮熟蒸透 。帝王蟹要吃鮮活的，死蟹不宜吃 。
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