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豆制品主要分為以大豆為原料的大豆食品和其它雜豆為原料的其它豆制品，大豆食品有大豆粉、豆腐、豆腐絲、豆漿、豆漿粉、豆腐皮、豆腐干、素雞、大豆蛋白粉及其制品等，發酵性豆制品有腐乳、豆豉、豆汁、酸豆漿等，營養豐富，風味獨特 。
豆制品有哪些
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豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類食品為原料經過加工制成的食物 ， 市面上比較常見的豆制品有很多 ， 主要分為兩大類，一種是以大豆為原料的大豆食品，另一種是以其它雜豆為原料的其它豆制品 。
【豆制品有哪些食物 黃豆豆制品有哪些食物】生活中常見的大豆食品有大豆粉、豆腐、豆腐絲、豆漿、豆漿粉、豆腐皮、豆腐干、素雞、大豆蛋白粉及其制品等，而發酵性的豆制品有腐乳、豆豉、豆汁、酸豆漿等 。
豆制品富含豐富的營養成分
豆制品的營養主要體現在其豐富的蛋白質含量上，豆制品里面含有人體所必須的氨基酸，也還含有各種礦物質和維生素成分 ， 且里面不含有膽固醇 ， 所以對于一些想要減肥的人來說，可以多吃一些豆制品 。
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