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【海參跟什么煲湯最好】 海參是一種海洋棘皮生物，味道鮮美，營養價值高，具有較強的滋補作用 ， 被譽為世界八大珍品之一，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、礦物質等營養物質，它可以與雞肉、鴨肉、鴿子、銀耳、山藥、羊肉等多種食材煲湯食用 。
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