糙米和紅薯能一起吃嗎


糙米和紅薯能一起吃嗎

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糙米和紅薯能一起吃 。
糙米和紅薯都是非常好的養生食材,從營養成分來看,這兩者都含有豐富的碳水化合物,膳食纖維,鉀,鐵,硒,鈣,維生素E,蛋白質等礦物質,紅薯中還含有淀粉 , 胡蘿卜素,葉黃素等成分,兩種食物同吃,營養成分不相克制 , 所以一起吃不會對身體有什么影響,反而還有很好的營養功效 。
需要注意的是:紅薯中淀粉含量太多,糙米質地粗硬,所以都是不宜過多食用的食物 。
推薦吃法:
【糙米和紅薯能一起吃嗎】 糙米紅薯粥
材料:糙米40克,大米30克,紅薯100克 。
做法:
1.糙米洗凈,浸泡一夜 。
2.大米淘洗干凈 。
3.紅薯去皮,洗凈,切塊 。
4.鍋置火上 , 倒適量清水大火燒開,放入糙米和大米,再次燒開后轉小火煮 。
5.30分鐘后加入紅薯塊 , 煮至熟軟即可 。

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