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南瓜沒成熟能吃 。
【南瓜沒成熟能吃嗎】 沒成熟的南瓜就是人們常說的青南瓜，青南瓜一般清炒或做餡食用 ， 和成熟了的黃南瓜相比 ， 青南瓜的口感更加爽嫩 。含有淀粉、胡蘿卜素、蛋白質、葡萄糖、鈣元素、磷元素、維生素A、維生素C等，食用后對身體有諸多補益作用 。
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