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【什么材質的菜板好 切水果用什么材質的菜板好】1、木菜板，密度很高，韌性強，但種類多，不易挑選，還有不易清洗干凈，容易藏污納垢，滋生細菌等問題 。
2、竹菜板，比木菜板輕，不易造假，但由于是拼接而成的，所以不是很厚，使用的時候不宜用力 。
3、塑料菜板，重量較輕，攜帶方便，但容易變形 。
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