雪蓮果能和蝦一起吃嗎


雪蓮果能和蝦一起吃嗎

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不建議一起吃 。
【雪蓮果能和蝦一起吃嗎】 雪蓮果是植物菊薯的塊根,其中的營養成分主要有纖維素、蛋白質、藻角質、礦物質等;蝦中含有豐富的蛋白質及礦物質等成分 , 營養價值很高,因為雪蓮果中含有鞣質成分,會與蝦中的蛋白質發生反應,從而降低蛋白質的營養價值 , 甚至可能會產生不適反應,所以建議雪蓮果和蝦不要一起吃 。

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