如何腌制蘿卜干 如何腌制蘿卜干


如何腌制蘿卜干 如何腌制蘿卜干

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小伙伴們好,最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于如何腌制蘿卜干這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、青蘿卜、食用油、辣椒粉、白芝麻、鹽、白糖、姜粉、花椒粉、醬油、香油、雞精 。
2、將青蘿卜洗凈,切成條狀,加入適量鹽 , 攪拌均勻,放在通風向陽處,晾干一天;
3、干蘿卜條用涼開水浸泡半小時,清洗表面的鹽和灰塵;
4、取出泡好的蘿卜條,瀝干水分,加入適量的鹽、白糖、醬油、姜粉、辣椒粉、花椒粉、花椒粉,攪拌均勻;
5、將蘿卜干放入密封容器中,放入冰箱中腌制三天 , 使蘿卜干充分入味;
6、三天后取出蘿卜干,加入適量香油和雞精,攪拌均勻,即可食用 。如需長期保存,請將蘿卜干放入冰箱,隨身攜帶 。
【如何腌制蘿卜干 如何腌制蘿卜干】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

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