【日本料理都有什么菜 日本料理都有什么菜名】
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日本料理中的菜包括壽司、日式拉面、蛋包飯等，壽司以米飯、壽司醋、海苔等物為原料制成，攜帶方便、儲存方便、低油低鹽，日式拉面源自中國，其面條筋道，常佐以雞蛋、叉燒、玉米、魚板等配菜 。蛋包飯源自法國歐姆蛋，由蛋皮、炒飯制成 。
日本料理包含什么菜
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1、壽司
壽司是日本料理中非常經典的一道菜肴，它以米飯、壽司醋、海苔等物為主要原料制成，具有攜帶方便、儲存方便、低油低鹽的特點 ， 在日本古代壽司是指鹽、米腌制而成的咸魚，后來才慢慢演變成今天的樣子 。
2、日式拉面
日式拉面是一種源自中國的料理，它在日本明治早期就已經非常常見 。日式拉面中給往往會搭配雞蛋、叉燒、玉米、魚板、竹筍等配菜，再加上口感筋道的面條，極為美味 。
3、蛋包飯
蛋包飯是日本一道經典的洋食料理，它起源于法國地區的歐姆蛋，是日本國民級的一種美食 ， 由蛋皮、炒飯制成，往往還會搭配番茄醬，除此之外我們也可以根據自己的喜好選擇使用韓式辣椒醬 。
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