花糕的做法大全 花糕的做法大全圖片


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1、先將一張面皮搟成圓餅形狀,再取另一張面皮,揉成長條 , 壓平,用刀壓出花紋,切成均等的長條 , 做成棗花 。
2、然后拿一長條面條把棗放在中間,把面條和棗做成棗花,把做好的棗花放在圓餅上 。
3、把棗子面團一個一個的放在面餅上圍成一個圈,然后把切好的去核的棗子放在中間的空位上 。
4、然后搟出一個小一點的圓餅放在中間,這樣可以把切好的棗子蓋在底部,而不是底部的棗花 。在頂餅上放一圈棗花 。
【花糕的做法大全 花糕的做法大全圖片】5、把切好的棗放在上面中間,上面卷一個小圓餅,上面做一朵花做裝飾,中間放一個棗 。第二次發酵兩倍大時,放入鍋中蒸30分鐘 。
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