【養生知識】陰虛補腎:最滋陰補腎的10種食物

體格不夠好, 要滋陰補腎, 但又不想吃藥, 該怎么辦呢?《黃帝內經》里說, “陰虛則內熱 。 ”

【養生知識】陰虛補腎:最滋陰補腎的10種食物

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10種具有滋陰補腎功效的常見食物
因此, 陰虛的人就像煮飯時缺了水, 出現急躁上火、口干咽干、愛口渴、怕熱喜涼、便秘等問題 。 這里給大家介紹10種具有滋陰補腎功效的常見食物 。
【養生知識】陰虛補腎:最滋陰補腎的10種食物

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鴨肉
1.鴨肉
是理想的清補之物, 文火久燉, 更能讓其中的營養成分煮出 。 陰虛體質的人, 尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為適用 。
2.豬肉皮
豬肉皮是一種蛋白質含量很高的肉制品原料, 其中含有大量的膠原蛋白質, 可以為常食之物, 亦作為藥物 。
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豬肉皮
豬皮中含有大量的膠原蛋白質, 它在烹調過程中可轉化成明膠, 明膠具有網狀空間結構, 它能結合許多水, 增強細胞生理代謝, 有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能 。
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豬肉補腎液, 充胃汁, 滋肝陰, 潤肌膚, 止消渴
有滋陰和潤燥的作用 。 清代醫家王孟英說:“豬肉補腎液, 充胃汁, 滋肝陰, 潤肌膚, 止消渴 。 ”豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著, 春秋季節食用更好 。
3.牛奶
牛奶, 最古老的天然飲料之一, 被譽為“白色血液”, 對人體的重要性可想而知 。
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牛奶
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多 。 最難得的是, 牛奶是人體鈣的最佳來源, 而且鈣磷比例非常適當, 利于鈣的吸收 。
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歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽
歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽, 稱牛奶“潤肌止渴”、“潤皮膚”、“潤大腸”、“滋潤五臟”、“滋潤補液” 。 牛奶對失眠多夢、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜 。
4.甲魚
烏龜和甲魚都是補腎的食物, 但吃起來也有講究, 像吃甲魚就是補“陰虛”, 而吃烏龜則是補“陽虛” 。
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甲魚能滋陰涼血, 為清補佳品, 能滋肝腎之陰
能滋陰涼血, 為清補佳品, 能滋肝腎之陰, 清虛勞之熱, 適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者 。 虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜 。
5.干貝
肉質細嫩, 味道鮮美, 能滋陰補腎 。 《本草從新》里說, 干貝“療消渴” 。 糖尿病患者??诟缮嘣?、多飲、多食、多尿、體重減輕, 建議常用干貝燉湯喝, 但尿酸高者慎用 。
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干貝肉質細嫩, 味道鮮美, 能滋陰補腎
從中醫觀點來說, 干貝亦為一種不寒不燥的滋陰補腎佳品 。 《本草求原》說, 干貝“滋真陰, 止小便” 。 《本草從新》又說:此物能“下氣調中, 利五臟, 療消渴, 消腹中宿食” 。 “隨息居飲食譜”認為此物“補腎” 。
6.蛤蜊
蛤蜊味咸性寒, 如果要增強養陰的效果, 可以加點麥冬、枸杞、黃精或山藥、百合同煮, 因為這五者本身性平, 都有滋陰的作用, 并且沒有什么異味 。
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蛤蜊能滋陰、化痰、軟堅、散結
能滋陰、化痰、軟堅、散結 。 其性滋潤而助津液, 所以能潤五臟、止消渴、開胃、滋陰、明目 。 糖尿病、干燥綜合征、結核病、甲狀腺結節、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用 。
7.桑葚
桑葚味甘酸, 性微寒, 人心、肝、腎經, 具有補血滋陰、固精益腎、生津止渴、潤腸燥等功效, 常用于肝腎陰虛、精血虧損、腸燥便秘等癥 。
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桑葚有滋陰補血功效, 能補肝腎之陰

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