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小蘇打遇火會爆炸么

小蘇打生活百科


小蘇打遇火會爆炸么

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【小蘇打遇火會爆炸么】 小蘇打遇火不會爆炸 。小蘇打就是化學上的碳酸氫鈉 。它是一種白色的結晶粉末 ， 是一種很容易溶解在水里的無機物質 。而且，小蘇打在日常生活中的用途很廣 。
小蘇打能夠清潔很多諸如油污、水垢等等的污漬，在我們的生活中廣泛應用 。小蘇打能夠和黏著的物質發生反應，讓它們不再附著在上面，而且不會再產生其他的有害物質，只要拿水一沖，就能洗掉了 ， 特別方便 。至于清洗油污等等的東西，也是類似的道理 。
小蘇打的化學名稱叫做碳酸氫鈉，這是一種偏堿性的物質，能夠和酸發生反應 ， 例如胃酸 。如果我們不小心吃多了某些東西，例如飯前吃多了紅薯，就會導致我們的胃酸分泌過多，這是不利于我們進行消化的 ， 會導致我們消化不良，積食等等的癥狀，我們會感到難受 。
這時，我們可以服用一點小蘇打，它能夠幫忙中和部分我們的胃酸 ， 并且反應出的化合物對于我們的人體也是沒有危害的，很安全 。
小蘇打的沸點較低，遇熱后會很快分解 。如果我們在做面包的時候加一點小蘇打 ， 分解出來的二氧化碳便會使面包變得蓬松，口感更棒 。另外，小蘇打遇熱分解出的二氧化碳能夠熄滅火焰 ， 能夠用來制作滅火器 。

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