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三高吃什么好 6種食物可降三高

小知識三高食物

"高血糖、高血脂、高血壓"被稱為"三高" ， "三高"的形成正是由于生活水準的提高 ， 大魚大肉過量進食的結果 。 除了保健品或藥品 ， 下面這些天然降血脂的食物 ， 也可以幫助你調理身體 ， 遠離"三高" ， 趕緊學起來吧 。
1. 茄子茄子含有多種維生素 ， 特別是紫茄中含有較多的維生素P ， 能增強細胞黏著性 ， 提高微血管彈性 。 醫學研究證實 ， 茄子能降低膽固醇 ， 還能防止高脂血癥引起的血管損害 ， 可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥 。
2. 毛豆毛豆中的脂肪含量明顯高于其它蔬菜 ， 其中多以不飽和脂肪酸為主 ， 如人體必需的亞油酸和亞麻酸 ， 可以改善脂肪代謝 ， 有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇 。 另外 ， 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物 ， 有助于降血脂和降低血液中膽固醇 。

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3. 火麻據國際自然醫學會的調查 ， 長壽之鄉巴馬人喜歡用火麻做成火麻湯、火麻油、火麻糊、火麻生態茶 ， 火麻中含有大量的微量元素和豐富的不飽和低脂肪酸 (不飽和脂肪酸可調理血脂、清理血栓、調節免疫力等) ， 而不飽和脂肪酸的經常攝入 ， 正是巴馬百歲老人長壽的關鍵所在 。 從巴馬百歲老人的一百一十例死亡原因 回顧調查資料表明 ， 沒有一位百歲老人死于高血壓、糖尿病、腦血管意外 。
4. 大蒜大蒜、生姜一直都是防癌的最佳食物 ， 除了這個功效以外 ， 大蒜中含有的揮發性辣味素 ， 還可清除積存在血管中的脂肪 ， 有明顯的降低膽固醇的作用 。
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5. 綠豆芽綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物 ， 在它發芽過程中 ， 維生素C可達到綠豆原含量的六、七倍 。 大量維生素C可促進膽固醇代謝 ， 防止其在動脈內壁沉積 。 綠豆芽的膳食纖維 ， 能幫助清除體內垃圾 ， 還可以與食物中的膽固醇相結合 ， 並將其轉化為膽酸排出體外 ， 從而降低膽固醇 。
6. 胡蘿卜【三高吃什么好 6種食物可降三高】現代研究發現 ， 胡蘿卜中含有大量的生物鉀 ， 鉀進入血液后 ， 能將血液中的油脂乳化 ， 同時能有效地溶解沉積在血管壁上的"膽固醇硬化斑塊" ， 並將這些"垃圾"排出體外 。 達到降血脂、"清潔"血管、增加血管彈性的效果 。

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