【土蜂蜜要不要放冰箱】
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優質土蜂蜜可以不放冰箱 。
土蜂蜜中含有糖分、有機酸、維生素、蛋白質等多種營養元素 ， 具有很高的營養價值 。土蜂蜜要不要放冰箱是由蜂蜜的品質來決定的，因為土蜂蜜是一種不容易變質的食物，自身就具有抗菌消炎的功效，如果購買的土蜂蜜品質較好，含糖量高，水分含量低，細菌就不容易繁殖 ， 而土蜂蜜也不易變質 ， 就放在常溫下保存即可；但是如果土蜂蜜的質量較差，水分含量多，那么這類蜂蜜就容易發酵變質，就要放到冰箱中保存 。
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