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歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題 。左旋肉堿是什么，左旋肉堿概述很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
【左旋肉堿概述 左旋肉堿是什么】1、左旋肉堿又稱左旋肉堿或音譯肉堿，是一種促進脂肪轉化為能量的氨基酸 。紅肉是左旋肉堿的主要來源 。不同類型的日常飲食中已經含有5-100毫克的左旋肉堿，但一般人每天只能從飲食中獲得50毫克，素食者更少 。
2、左旋肉堿的研究始于20世紀初 。1905年，俄羅斯人Gulewitsch和Krimberg從肉類提取物中發現了左旋肉堿，此后，世界各國科學家進行了深入研究 。
3、早期研究發現左旋肉堿是一種維生素營養素，并將其命名為維生素Bt 。事實上，堿的化學結構與膽堿和氨基酸相似 。另外，由于有些動物可以自行合成肉堿來滿足對肉堿的需求，所以認為肉堿不是維生素 ， 但習慣上仍稱之為維生素BT 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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