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1. 揭秘長吃海參為什么會長壽1、健腦、益智、長壽之神海參含有50多種天然營養成份，其中酸性粘多糖和軟骨素具有延緩衰老的特效；錳、牛磺酸等都對人體延緩衰老有獨特的功能 。因此，海參又稱為“長壽之神” 。
2、海參補腎益精，被稱之為“海洋偉哥”《本草從新》記載，海刺參“補腎益精，壯陽療痿” 。海參中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分，且具有調節性激素的功能，而海參又恰恰是“精氨酸的大富翁”，對治療陽痿、腎虛有特殊功效，所以海參有“海洋偉哥”之稱，海參還有一個與時俱進的名字“生命的保鮮劑” 。
3、改善失眠 提高記憶力海參中含有的精氨酸及膠原蛋白對神經衰弱，改善睡眠有特殊的功效，另外 ， 海參中的煙酸、鈣、?；撬?、賴氨酸等元素對消除大腦疲勞，增強記憶力也有重要的功效 。
4、抑制血栓的形成【長期吃海參有什么好處 哪些人適合吃海參】 海參體內含有“自溶酶”，如果海參離開海水，會在自溶酶的酶解作用下，短時間內溶解的無影無蹤，這種物質可以抑制血栓的形成，用來治療腦梗、心梗等 ， 還可預防腦梗塞等血栓性疾病的復發 。
5、降三高海參可以疏通血管，有效防止高血脂、預防動脈硬化和心腦血管疾病，而且可以起到間接降血壓的作用 。海參中含有的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、牛磺酸等可以影響體內脂肪的代謝過程，具有防止脂肪肝形成的作用 。
6、調節血糖海參中的酸性粘多糖具有在機體中降低血糖活性，抑制糖尿病發生的作用 。而它所含有的鉀對機體中胰島素的分泌起著重要作用，含有的釩可使糖尿病得到防治 。
7、促進生長發育海參還具有驚人的修復再生能力，當遇到強敵時 ， 它會把內臟排出體外迷惑敵人，自己溜之大吉，不久之后會再長出新的內臟，所以食用海參可以促進生長發育、免疫調解、傷口愈合、生殖發育等生理活動 。
8、海參還是抗癌靈丹海參毒素又稱海參皂甙 ， 是一種抗毒劑，能抑制某些癌細胞的生長 。同時具有很強的抗細菌作用 。海參中所含的硒，能抑制癌細胞及血管的生長，具有明顯的抗癌作 用 。海參對抗癌有明顯療效，對惡性腫瘤的生長、轉移具有顯著抑制作用，被稱為“抗癌靈丹” 。
9、手術患者的最佳補品將海參切成兩段投進海里，經過3-8個月，每段海參又會生長一個完整的海參，有專家曾做過對比實驗，兩個病情相近，年齡和體重相差無幾的手術 患者，每天食用一只海參的患者會比另一患者提前20天左右全面康復 。因此食用海參能補血恢復元氣，并能明顯縮短康復時間，故海參被稱為“百補之首”和“補血之神” 。
10、海參更是美容食品海參體壁內有含量很高的膠原蛋白，這種蛋白可以與傳統中藥的阿膠、龜板膠、鹿膠在營養成分上相媲美，其功能是生血養血 。使肌膚保持光滑及富有彈性，延緩機體衰老 。
2. 哪些人適合吃海參第一類：亞健康人群——補充體能，精力充沛，增強免疫力；
第二類：中老年人——保健養身，延年益壽；
第三類：中年婦女——滋容美體、推遲更年期 ；
第四類：兒童——增智助長，促進發育；
第五類：高強度腦力勞動者——緩解腦疲勞，提高免疫力；
第六類：孕婦、產婦——養血潤燥，調經養胎，助產催奶，可治療精血虧損，傷口不愈癥；
第七類：術后及放、化療患者——抗癌抗衰，快速恢復 。
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