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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于狗寶咸菜怎么做這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、做法：在挑選桔梗時，以飽滿的白色、豐滿、味苦為佳，然后觀察其根，以圓柱根為主 。
2、桔梗自有騷味 。買的時候要洗干凈泡好 。時間以12-15小時為宜，會增加口感 。
3、將浸泡后的桔梗用刀切成細絲，然后浸泡10-12小時 ， 使桔梗完全軟化，去除桔梗的特殊氣味 。
4、按照個人口味在加工好的狗寶中加入適量的油、鹽、醬、醋、辣椒粉、蔥、姜、蒜、芝麻、白糖，就像其他咸菜的腌制步驟一樣 。最后把處理好的狗寶放冰箱里冷藏兩個小時，再拿出來吃 。
【狗寶咸菜怎么做 狗寶咸菜正宗做法教程】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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