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想要剝出完整的柚子肉，需要先挑選出新鮮、水分充足的柚子，挑選好柚子之后，先將柚子的外皮剝去 ， 再沿著柚子果肉底部筋脈的地方切下去，然后通過切口將柚子的白筋 ， 連同柚子的白皮一起剝掉即可 。
柚子怎么剝
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【柚子怎么剝皮 柚子怎么剝】剝柚子的方法有很多種 ， 將柚子切掉兩頭，然后對半切開，取一半平放 ， 沿著柚子的果肉的邊緣，在柚子中間切一個小口，通過這個小口將柚子的果肉掰開，這樣就可以非?？焖俚?，將柚子肉上的白筋和白皮剝掉了 。
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1、柚子需要選擇皮薄有光澤、富有彈性、重量較重、顏色淡黃或橙黃色的柚子，這樣的柚子新鮮、水分充足，而且剝皮較為容易;
2、挑選好柚子后，先用水果刀沿著柚子切一圈，不切到果肉，然后用勺子沿著柚子的切口，將果肉剝離;
3、將果肉剝離后，用水果刀沿著柚子底部最粗的那條筋脈切下去，然后通過切口用手將白筋，連同柚子果肉的薄皮一起剝掉即可 。
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