關于浸硫法簡述 浸硫法


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1、SO2既是一種防腐殺菌劑,又能對果蔬生理生化產生影響,是一種較為廉價且實用的化學保鮮劑 。
2、硫處理常用方法一般有熏硫法、浸硫法及SO2緩慢釋放法 。浸硫法是用一定濃度的亞硫酸鹽溶液浸泡保存果實 。
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