【芋頭可以放冰箱冷凍嗎？】
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芋頭不適合放在冰箱冷凍 。
一般家用冰箱冷凍室內的溫度范圍控制在-4～-24℃之間，而芋頭是一種淀粉含量非常豐富的塊莖類食物，不適合在低溫下貯存，否則會出現變褐、變黑、變軟等凍傷情況，所以說芋頭不宜存放在冷凍室中 。
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