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秋葵炒胡蘿卜食材：秋葵200g，胡蘿卜1根，食用油適量，食鹽適量，雞精適量，朝天椒適量 。
做法
1.秋葵和朝天椒切柳葉狀，胡蘿卜去皮切片，備用 。
2.鍋中放適量食用油，燒熱，放入朝天椒，炒香，下胡蘿卜炒至7分熟，放入秋葵翻炒均勻 。
3.放入食鹽和雞精調味 ， 繼續翻炒2~3分鐘即可 。
【秋葵怎么炒營養價值最高】 注意：炒胡蘿卜和秋葵時可適量的多放食用油 ， 可促進胡蘿卜素的吸收 。
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