【煮豬肉放什么調料比較好 煮豬肉放什么調料比較好什么時候放鹽】
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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于煮豬肉放什么調料比較好這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、一般燉肉都會放花椒、桂皮、八角，但是不同肉的調料和比例會略有不同 。
2、豬肉：豬肉有腥味，不能少配料燉豬肉，尤其是桂皮和丁香，少放辣椒，還有其他香葉和八角 。
3、雞肉：燉雞可以用八角、白芷、草果和肉桂 。如果有沙姜，最好加點 。
4、牛肉：燉牛肉可以用桂皮、八角、草果，再加一些黑胡椒或白胡椒 。
5、羊肉：燉羊肉一般只需要蔥、姜和料酒，紅湯燉羊肉(紅燒)可以加桂皮和茴香 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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