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歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題 。酥花生米的做法，這樣做出來的花生米又酥又脆很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、準備一份花生 。
2、用清水浸泡 ， 瀝干備用 。
3、把鍋里的油加熱，等熟了再放涼 。
4、炒花生 。
5、火慢炒，鏟子不停轉 。
【這樣做出來的花生米又酥又脆 酥花生米的做法】6、炸好的花生慢慢開花，用鍋鏟拍一下，又脆又熟 。
7、機油濾清器 。
8、放點脆白葡萄酒 。據說時間長了會酥 。
9、加入一些鹽或糖 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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